Nur dort, wo es uns stark entlastet, kommen Maschinen zum Einsatz
Der Grossteil unser Backwaren produzieren wir selbstverständlich selbst, von Hand und versuchen das traditionelle Handwerk allzeit am Leben zu erhalten.
Nur dort, wo es uns stark entlastet kommen Maschinen zum Einsatz.
Für das wir unseren Backwaren ihren ursprünglichen und natürlichen Geschmack anerkennen, verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren.